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石灰主要成分为氧化钙或氢氧化钙，是一种无机物，具有碱性，食用油主要成分是脂肪和甘油三酯，这是一种有机物，石灰和食用油不会直接发生反应，但如果将石灰加入食用油中并搅拌，可能会观察到一些变化，如油变得浑浊或形成沉淀物等，这是因为石灰中的碱性物质与油脂中的某些成分可能发生了一些物理或化学变化，但这些变化并不代表发生了真正的化学反应，只是简单的混合或相互作用。
在日常生活中，油和石灰不会接触或混合，因此两者之间不会发生反应，石灰和食用油不会反应。
信息是基于一般的化学常识和原理，不涉及专业化学领域的研究，如果涉及到具体的应用场景或有特殊需求，建议咨询专业人士。